Traditioneller irischer Black Pudding direkt von der Grünen Insel.

Bei einem typischen irischen Frühstück darf Black Pudding (deutsch: Blutwurst) nicht fehlen! Dazu werden oft Rührei, Speck, Bohnen oder Tomaten, Würstchen und Brot serviert - das gibt Kraft für den ganzen Tag! 

Das Gericht entspricht dem Grundsatz der kompletten Verwendung der Schlachtprodukte und damit der Nachhaltigkeit.

Der würzige Black Pudding schmeckt natürlich auch hervorragend zum Mittag- oder Abendessen.

Merkmale:

• Strikte ökologische Tierfütterung
• 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (Vom Hof zur Gabel)
• Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
• Zutaten: Haferflocken, Zwiebel, irisches Schweinefett (25%), Wasser, Schweineblut, Salz, Kartoffelstärke, natürliches Aroma.
• MSG - frei
• 1 Stück ca. 500 Gramm
• tiefgekühlt
  
  

  Artikel-Nr	00140
  Züchter	Züchtergemeinschaft aus Irland
  geboren/aufgezogen/geschlachtet/ zerlegt in	Irland
  Rasse	irisches Hausschwein
  Fütterung	überwiegend Grasfütterung
  Reifung	ungereift
  Struktur	gewolft
  Hinweis	Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!  Mindesthaltbarkeit: Siehe Etikett. Nach Erhalt sofort kühlen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren. Nicht zum Rohverzehr geeignet, vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
  Verpackung	Vakuum
  Zubereitung	Braten, Grillen
  Verantwortlicher Unternehmer	Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond, Gorey, Co. Wexford, Irland
  Vertrieb über	Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond, Gorey, Co. Wexford, Irland
  Kommissionieren	Gourmet Experts Deutschland, Donaubogen 8, 24359 Neumünster, Deutschland