Irischer Black Pudding

Irischer Black Pudding

Black Pudding

5,46 €

10,92 € / kg
  • 0,5 kg
  • etwa 21 Tage Lieferzeit1

Traditioneller irischer Black Pudding direkt von der Grünen Insel.

Bei einem typischen irischen Frühstück darf Black Pudding (deutsch: Blutwurst) nicht fehlen! Dazu werden oft Rührei, Speck, Bohnen oder Tomaten, Würstchen und Brot serviert - das gibt Kraft für den ganzen Tag! 

Das Gericht entspricht dem Grundsatz der kompletten Verwendung der Schlachtprodukte und damit der Nachhaltigkeit.

Der würzige Black Pudding schmeckt natürlich auch hervorragend zum Mittag- oder Abendessen.

 

Merkmale:

  • Strikte ökologische Tierfütterung
  • 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (Vom Hof zur Gabel)
  • Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
  • Zutaten: Haferflocken, Zwiebel, irisches Schweinefett (25%), Wasser, Schweineblut, Salz, Kartoffelstärke, natürliches Aroma.
  • MSG - frei
  • 1 Stück ca. 500 Gramm
  • tiefgekühlt

    Artikel-Nr

    00140

    Züchter

    Züchtergemeinschaft aus Irland

    geboren/aufgezogen/geschlachtet/

    zerlegt in

    Irland

    Rasse

    irisches Hausschwein

    Fütterung

    überwiegend Grasfütterung

    Reifung

    ungereift

       

    Struktur

    gewolft

    Hinweis

    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! 
    Mindesthaltbarkeit: Siehe Etikett. Nach Erhalt sofort kühlen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren. Nicht zum Rohverzehr geeignet, vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.

    Verpackung

    Vakuum

    Zubereitung

    Braten, Grillen

    Verantwortlicher

    Unternehmer

    Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond, Gorey, Co. Wexford, Irland

    Vertrieb über

    Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond, Gorey, Co. Wexford, Irland

    Kommissionieren

    Gourmet Experts Deutschland, Donaubogen 8, 24359 Neumünster, Deutschland