Burger-Paket: 18 x 200 g Pattys mit Speck und Senf

Burger-Paket, 18x200 g, Speck und Senf

Burger-Paket, 18x200 g, Speck und Senf
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Das beste Paket für eine gelungene Feier: 18 x 200g- Burger Pattys, 32 Scheiben Speck und 1 Glas Senf - alles von der Grünen Insel!

Diese Burger sind die Königsklasse: feinstes irisches Angus-Fleisch in satten 200g-Pattys. Dazu 32 Scheiben köstlich-würzigen Burger-Speck und ein Glas körnigen Guinness Senf.

 

Zubereitungsempfehlung:

Burger-Pattys 2 Stunden auf einem Gitter bei Zimmertemperatur auftauen. Der Angus Burger bringt genug Eigenfett mit, um direkt in die Pfanne oder auf den Grill gelegt werden zu können. Häufig wenden.
Übrigens: Unsere Burger sind nicht geeignet, ganz durchgegart zu werden - das ist ein Qualitätsmerkmal, denn: Durch die Weidehaltung hat das Fleisch einen geringeren Fettanteil. Garen Sie unsere Burger auf maximal 70°C Kerntemperatur gebracht werden. Hackfleisch ist im Allgemeinen bei 66°C gar - Sie brauchen sich also keine Sorgen um den sicheren Verzehr zu machen.

 

Den Speck auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten.

 

Merkmale Burger:

  • Rasse: Irish Angus aus Weidehaltung
  • strikte ökologischer Grasfütterung ohne Antibiotika, Steroide oder Hormone
  • Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
  • 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (vom Hof zur Gabel)
  • KEINE Feedlot Tiere
  • TK, vakuumverpackt
  •  18 Pattys mit je 200 g

 

Merkmale Speck:

  • Strikte ökologische Tierfütterung
  • 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (Vom Hof zur Gabel)
  •  Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
  • gepökelter Speck aus der Schweinelende
  •  ca. 1000 g in ca. 32 Scheiben
  •  tiefgekühlt und vakuumiert