Das beste Paket für eine gelungene Feier: 18 x 200g- Burger Pattys, 32 Scheiben Speck und 1 Glas Senf - alles von der Grünen Insel!

Diese Burger sind die Königsklasse: feinstes irisches Angus-Fleisch in satten 200g-Pattys. Dazu 32 Scheiben köstlich-würzigen Burger-Speck und ein Glas körnigen Guinness Senf.

Zubereitungsempfehlung:

Burger-Pattys 2 Stunden auf einem Gitter bei Zimmertemperatur auftauen. Der Angus Burger bringt genug Eigenfett mit, um direkt in die Pfanne oder auf den Grill gelegt werden zu können. Häufig wenden.
Übrigens: Unsere Burger sind nicht geeignet, ganz durchgegart zu werden - das ist ein Qualitätsmerkmal, denn: Durch die Weidehaltung hat das Fleisch einen geringeren Fettanteil. Garen Sie unsere Burger auf maximal 70°C Kerntemperatur gebracht werden. Hackfleisch ist im Allgemeinen bei 66°C gar - Sie brauchen sich also keine Sorgen um den sicheren Verzehr zu machen.

Den Speck auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten.

Merkmale Burger:

• Rasse: Irish Angus aus Weidehaltung
• strikte ökologischer Grasfütterung ohne Antibiotika, Steroide oder Hormone
• Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
• 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (vom Hof zur Gabel)
• KEINE Feedlot Tiere
• TK, vakuumverpackt
•  18 Pattys mit je 200 g

Merkmale Speck:

• Strikte ökologische Tierfütterung
• 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (Vom Hof zur Gabel)
•  Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
• gepökelter Speck aus der Schweinelende
•  ca. 1000 g in ca. 32 Scheiben
•  tiefgekühlt und vakuumiert