Zartes Lammfleisch aus hundertprozentiger Grassfütterung

Unter Biofleisch Bedingungen aufgezogen

 

Lammfleisch sollte vor allem eins sein: zart! Für Gourmet Experts spielt nicht nur die Herkunft der Tiere, sondern vor allem auch ihre Fütterung eine große Rolle. Unsere Lämmer werden zu hundert Prozent mit Gras gefüttert, stehen 365 Tage im Jahr auf der Weide und sind ständig in Bewegung. Ähnlich wie die Weiden unserer Rinder werden auch die Wiesen für unsere Lämmer mit Klee und Kräutern versehen, um den Geschmack zu intensivieren und die Qualität des Fleisches zu sichern. 

 

leg Loin
Slazwiesenlamm - Keulen
ab 48,29 € 21,95 € / kg
Salzwiesenlamm-Karree
51,85 € 30,50 € / kg
Salzwiesenlamm - Lachse
45,45 € 45,45 € / kg
Salzwiesenlamm - Kotelett
31,80 € 31,80 € / kg
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22,50 € 31,80 € / kg