Hirsch Gulasch, küchenfertig, 100% natürlich

Hirsch Gulasch

Lassen Sie sich von der edlen Wildnote unseres Hirsch Gulaschs verzaubern. Aus den besten Teilen des Hirsches sorgfältig zubereitet, bietet dieses Gulasch ein intensives Geschmackserlebnis, das von der freien Natur inspiriert ist. Ideal für traditionelle Gerichte oder moderne Küchenkreationen.

Hirsch Gulasch 1 Kg

32,50 €

32,50 € / kg
  • 1 kg
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Unser erstklassiges Hirsch Gulasch ist ein kulinarischer Schatz, gewonnen aus frei lebenden Hirsche, bekannt für seine zarte, geschmackvolle und magere Qualität. Dieses reiche rote Fleisch bringt die wilde Essenz der Natur auf Ihren Tisch und bietet eine willkommene Abwechslung zu traditionellen Fleischsorten.

 

Produkteigenschaften:

  • Hochwertiges Fleisch: Ausgewählt von freilebenden Hirschen, die in ihren natürlichen Habitaten aufwachsen.
  • Reich an Protein: Eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß, Hirsch kann eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.
  • Niedriger Fettgehalt: Hirschfleisch hat im Vergleich zu vielen kommerziellen Fleischsorten einen natürlichen niedrigen Fettgehalt und bietet eine schlankere Option.
  • 100% Natur: Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, nur reines Hirschfleisch.
  • Vitamin- & Mineralstoffreich: Ein gesunder Fleischgenuss, reich an Eisen, B-Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen.
  • Nachhaltige Jagd: Unsere Hirsche werden ethisch und nachhaltig gejagt, um den Bestand und die natürlichen Ökosysteme zu schützen.

 

Kochtipps: 

  • Schmoren & Langsames Kochen: Hirsch Gulasch kann über einen längeren Zeitraum geschmort werden, um seine tiefen Aromen zu extrahieren. In Kombination mit reichen Saucen und Wurzelgemüse ergibt sich ein herzhaftes Gericht.
  • Gewürze: Kombinieren Sie mit Wacholderbeeren, Thymian und Lorbeerblättern, um das Aroma des Hirsches zu betonen.
  • Begleitung: Servieren Sie das Gulasch mit Knödeln, Kartoffelpüree oder Nudeln und einem saisonalen Gemüse Ihrer Wahl.
  • Vor dem Servieren Ruhen Lassen: Lassen Sie das Fleisch nach dem Kochen einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte neu verteilen können.

Entdecken Sie den Geschmack der Wildnis in seiner besten Form mit unserem Hirsch Gulasch. Egal, ob Sie ein traditionelles Familienessen oder ein besonderes Dinner für Gäste zubereiten, dieses Gulasch wird sicherlich beeindrucken.

 

Marc Funder ist nicht nur Unternehmenschef von Gourmet Experts, sondern streift auch als passionierter Jäger über die grünen Hügel Irlands. Wann immer er beim Tochterkonzern in Großenaspe ist, genießt er das von Natur und Landwirtschaft geprägte Revier mitten in Schleswig-Holstein. In dieser Idylle zwischen Feldern und Wäldern fühlen Mensch und Tier sich wohl. Das Wild streift so gut wie ungestört durch die Landschaft, genießt frisches Gras und Kräuter.  Das Wildfleisch wird von Marc selbst geschossen und anschließend professionell enthäutet und küchenfertig zerlegt. 100% natürlich und direkt.

 

Zusatzinformationen:

Artikel-Nr

000010

Herkunft

Schleswig Holstein, Deutschland

Rasse

Hirsch  Cervidae

Familie

Hirsche (Cervidae)

Nahrung

Gräser und Kräuter, Triebe, Knospen und Blätter

Reifung

Ca 7 Tage gereift / Dry-Aged

Schnitt

aus ganzen Muskelstücken

Struktur

Ohne Knochen

Hinweis

Frisch oder tiefgekühlt bei gefroren zustand "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"

Verpackung

Vakuum

Zubereitung

Niedertemperatur, Sous Vide, Schmoren, Braten

Verantwortlicher

Unternehmer

Gourmet Experts Deutschland, Donaubogen 8, 24359 Neumünster