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Ganz neu bei uns: Wurstprodukte aus bestem irischen Angusrind
Diese delikate Salami ist etwas ganz Besonderes: Da die Fleischqualität extrem hoch ist, kommt die Salami mit wenigen Zutaten aus: 100% Angus-Rindfleisch, Meersalz und Bio-Gewürze. Als
Antioxidationsmittel nutzen wir Ascorbinsäure und Natriumascorbat, was zwar kompliziert klingt, aber nichts anderes ist als Vitamin C. Die Rinder-Salami ist perfekt geräuchert für den
herzhaft-würzigen Geschmack mit unvergleichlichem Raucharoma.
Unsere kleine Rinder-Salami ist perfekt als Brotbelag, Eintopf-Einlage oder als proteinhaltige Snack für zwischendurch.
Gut zu wissen:
Unsere delikate Rinder-Salami ist komplett ohne Gesundheits-schädliches Pökelsalz (Nitrat) hergestellt. Dadurch kann sich bei diesem Naturprodukt außen ein weißlicher Belag bilden. Das mag manchem ungewohnt vorkommen, ist aber ein Qualitätsmerkmal und völlig unbedenklich für den Genuss.
Tipp:
Nehmen Sie Ihre Salami direkt bei Erhalt aus der Verpackung und lassen Sie sie ein bis zwei Tage nachtrocknen.
Merkmale:
GOURMET EXPERTS Ltd.
Wells House & Gardens
Ballyedmond, Gorey
Co Wexford, IRELAND
+ 353 (0) 87 775 324 7
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