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Unser irisches Salzwiesen-Lammhackfleisch stammt direkt von der Grünen Insel.
Lammfleisch ist sehr fettarm und enthält viele Vitamine der B-Gruppe, sowie Mineralstoffe und hochwertiges Eiweiß. Zudem hat es wenig Kalorien: 100g Lamm haben zwischen 109 kcal beim Filet und 230 kcal bei der Keule.
Übrigens: Unter Lammfleisch versteht man das Fleisch von Schafen, die bei der Schlachtung jünger als ein Jahr alt sind.
Zubereitungsempfehlung:
Gourmet Experts Salzwiesen Lammhackfleisch lässt sich mit Gemüse fix zu einem schmackhaften Gericht schmoren, einer köstlichen Bolognese, zur Fleischpastete, verwursten oder zu einem Hackbraten formen. Der Kreativität und dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt! Lamm ist auch perfekt zum Grillen, zaubern Sie ganz einfach aus unserem Hackfleisch saftige Lamm Burgers/Patties für einen geschmacksintensiven Burger.
Merkmale:
Artikel-Nr |
00125 |
Züchter |
Züchtergemeinschaft aus Irland |
geboren/aufgezogen/geschlachtet/ |
Irland |
Rasse |
Texel/Dexter |
Fütterung |
Grasfütterung |
Reifung |
schlachtfrisch |
Schnitt |
Muskelfleisch |
Struktur |
gewolft |
Hinweis |
Frisch. Nach Erhalt sofort kühlen und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet, vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Bei gefrorenem Zustand: Nach dem Auftauen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen und nicht wieder einfrieren! |
Verpackung |
Vakuum |
Zubereitung |
Grillen, Kurzbraten |
Verantwortlicher Unternehmer |
Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond,
Gorey, Co. Wexford, Irland |
Vertrieb über |
Gourmet Experts Ltd. Wells House & Gardens, Ballyedmond, Gorey, Co. Wexford, Irland |
Kommissionieren |
Gourmet Experts Deutschland, Donaubogen 8, 24359 Neumünster, Deutschland |
Vertrieb:
GOURMET EXPERTS Ltd.
Wells House & Gardens
Ballyedmond, Gorey
Co Wexford, IRELAND
+ 353 (0) 87 775 324 7
Kundenservice & Beratung:
Kommissionierung
Donaubogen 8
24539 Neumünster
Deutschland
Tel: +49 (0) 4321 877 90 82
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