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Unsere Ochsenschwänze stammen von irischen Angus Rindern direkt von der Grünen Insel.
Ochsenschwanz eignet sich traditionell perfekt zum Suppe kochen oder als Schmorgericht. Sie erhalten ca. 1,5 kg.
Zubereitungsempfehlung:
Ochsenschwanz scharf anbraten, damit sich herrlich kräftige Röstaromen bilden. Anschließend kochen oder schmoren, bis das Fleisch zart ist.
Merkmale:
Sales / Vertrieb
GOURMET EXPERTS Ltd.
North Slob, Curracloe, Co. Wexford,
Y21 X201 - Irland
Customer Service / Beratung und Kommissionierung
Donaubogen 8
24539 Neumünster
Deutschland
Tel: +49 (0) 4321 877 90 82