Rib Eye am Knochen zum selbst Reifen

Unser Entrecôte "On the Bone" stammen zu 100% von irischen Angus Rindern.

Feinstes, frisches Rib Eye-Entrecôte "On the Bone" zum selbst Reifen sind perfekt für den Dry Ager oder Reifebeutel zu Hause.

Versuchen Sie es selbst einmal! Ein Genuss für jeden Fleischliebhaber - denn selbst Reifen gibt dem Fleisch ein extra Geschmackserlebnis. Man sieht zu, wie das Fleisch entwickelt. Und das Warten lohnt sich ...

Merkmale:

• Irish Angus aus Weidehaltung
• strikte Grasfütterung ohne Antibiotika, Steroide oder Hormone
• Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
• KEIN Feedlot/Mästung
• Gourmetfleisch aus Familienbetrieben
• Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (vom Hof zur Gabel)
• Frischware, ungereift/schlachtfrisch
• vakuumverpackt
• grammgenau verwogen und berechnet